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Daniel Nix

Recipe: EierlikörKuchen

Ingredients

  • 80 Gramm Butter
  • 100 Gramm Zucker
  • 5 Eier
  • 200 Gramm gemahlene Mandeln
  • 100 Gramm dunkle Raspelschokolade
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Esslöffel Rum
  • 1 Gläschen Eierlikör

Takes .

Und zwar, nachdem man die Zutaten verrührt und in eine gefettete Springform gegeben hat, bei 170 Grad für 35 Minuten, es ist tatsächlich pappeinfach. Bitte nur beachten, die Schokolade erst ganz zum Schluß einzurühren. 

via http://www.herzdamengeschichten.de/2015/08/19/die-herzdame-backt-eierlikoerkuchen-vom-oberglunigerhof/